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Prezzi incl. IVA più costi di spedizione Peso della spedizione: 1.32 kg
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| Prezzo base: | 1 l = 1.214,00 € |
|---|---|
| Contenuto: | 0.35 l |
| Riferimento: | A5000371 |
| Produttore: | Rochelt |
| Origine: | Austria |
I lamponi - in tedesco Himbeere, termine che deriva dall'alto-tedesco antico “Hintperi” - sarebbero originari del Monte Ida, in Turchia. Al momento della raccolta, i frutti rossi, sferici e morbidi sono succosi, intensamente profumati e molto aromatici. Raccolti a mano nei centri di raccolta ogni giorno, trasportati refrigerati e ammostati nella distilleria Rochelt nella Valle dell'Inn a una temperatura di circa 20 gradi. La fermentazione del mosto si innesca naturalmente, senza l'aggiunta di additivi, nel giro di poche ore.
Dopo luna doppia distillazione molto delicata, il cuore del distillato viene fatto maturare per almeno tre anni in damigiane di vetro aperte. Per un litro di questa pregiata grappa, Rochelt utilizza fino a 50 kg di lamponi perché, a causa del loro scarso contenuto zuccherino, la quantità di distillato che se ne ricava è naturalmente limitata. Il risultato, però, è motivo d'orgoglio: una grappa molto aromatica, fruttata, intensa e persistente, e ovviamente naturale al 100% e non filtrata.
Note di degustazione
- Aroma: profumo giovane e fresco con note di foglie verdi e nuance contenute, ma concentrate e speziate.
- Gusto: Note freschissime di lampone, concentrate e intense. Discreti sentori verdi, spezia formidabile con menta e bergamotto. Ricco d'estratti, grintoso e piccante; fantastica lunghezza. Ancora fresco e giovane, con un potenziale enorme.
I prezzi sono comprensivi di cauzione, che rimborsiamo al momento della restituzione:
bottiglia da 0,70 l con tappo decorativo e scatola di legno 12,00 EUR
bottiglia da 0,35 l con tappo decorativo e scatola di legno 10,00 EUR
Rochelt Brennerei GmbH
Innstraße 2
6122 Fritzens
4 di 4 recensioni
5 di 5 Stelle
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8 ottobre 2017 10:08
Bewertung via TrustedShops/eKomi
Ein ganz besonderes Geschmackserlebnis, eine Rarität in die sich die Investition lohnt
5 marzo 2019 07:44
Bewertung via TrustedShops/eKomi
Sehr gutes Produkt, absolute Spitzenklasse. Bei besonderen Anlässen biete ich meinen Verwandten und Freunden einen an.
7 marzo 2019 07:42
Bewertung via TrustedShops/eKomi
Super leckerer Obstbrand. Einmalig. Hat zwar seinen Preis aber den gönne ich mir nur mit guten Freunden zusammen die das zu schätzen wissen.
20 giugno 2021 06:33
Bewertung via TrustedShops/eKomi
wäre nicht der preis ;-). ist jeden schluck wert!
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