Compagnie des Indes Jamaica Navy Strength Rum invecchiato a 5 anni 57% vol. 0,70l

Compagnie des Indes Jamaica Navy Strength Rum invecchiato a 5 anni 57% vol. 0,70l

Dietro il potente Compagnie des Indes Jamaica Navy Strength invecchiato a 5 anni c'la distilleria giamaicana Worthy Park, che ha distillato il rum dalla melassa nel 2007. A Worthy Park, il mash stato distillato sia in un alambicco a vaso che in un alambicco a colonna. L'alambicco a vaso produce tipicamente un rum pesante, mentre l'alambicco a colonna un rum fruttato e leggero; in combinazione, entrambi gli stili di rum si combinano per creare una raffinata armonia. Dopo un adeguato periodo di maturazione sull'isola caraibica, le botti sono state spedite all'imbottigliatore Compagnie des Indes, lasciate maturare un po' e infine imbottigliate in una potente gradazione marina.

Note di degustazione

  • Aroma: gioco di profumi sfaccettati, con noci, cacao, vaniglia e note floreali.
  • Gusto: intenso, speziato, ancora con note di nocciola, frutta tropicale, sorprendenti note di crema alla vaniglia e una certa delicata dolcezza.
  • Finale: finale voluminoso, lungo con note di frutta, legno di quercia e pepe.

Il nostro consiglio: il modo migliore per domare il giamaicano selvaggio con un po' d'acqua.

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10 giugno 2021 07:13

sehr lecker...

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