Fassbind Vieille Pomme 40% vol. 0,70l

Fassbind Vieille Pomme 40% vol. 0,70l

La Vieille Pomme firmata Fassbind è realizzata con mele Gravensteiner, una varietà estremamente aromatica e dolce. Dopo il periodo di maturazione di due anni in serbatoi di acciaio inox, la Vieille Pomme ottiene un Finale in botti di rovere, dove riposa per 14-18 mesi. Dopo l'affinamento da parte di un bonificatore fatto in casa, la goccia convince con una sottile dolcezza e aromi delicati e fruttati.

Colore: Gold brillante

Note di degustazione

  • Aroma: Armonioso tra dolcezza e acidità, che porta a sapori di cannella, crema di vaniglia, purea di mele con uvetta.
  • Gusto: Note dominanti di mela che ricordano lo strudel caldo, il mosto dolce e la composta.
  • Finale: Un addio equilibrato, di lunga durata e deliziosamente dolce.

Fassbind Vieille Pomme – Suggerimento per un drink: Manhattan Apple

Ingredienti: 2cl di Fassbind Vieille Pomme, 3cl di Rye Whisky, 2cl di Vermut rosso, 1 spruzzo di Angostura Bitter

Preparazione: Versare tutti gli ingredienti in un bicchiere con ghiaccio e mescolare la bevanda fredda. Ora filtrare in un bicchiere da cocktail freddo e guarnire con una ciliegia o una fetta di mela.


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