Guglhof Distillato di Mele Gravensteiner 41% vol. 0,35l

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Contenuto:	0.35 l
Riferimento:	A5000019
Produttore:	Brennerei Guglhof
Origine:	Austria

Flasche

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Guglhof Distillato di Mele Gravensteiner 41% vol. 0,35l

Subito dopo la raccolta in loco, le Gravensteiner, una rara e antica varietdi mele, viene pulita, schiacciata e ridotta in purea al Guglhof. Al termine della fermentazione, il mash viene sottoposto a doppia distillazione. La parte intermedia risultante - il cuore dell'acquavite - viene poi invecchiata per diversi mesi in botti di vetro per arrotondare le eventuali asperit

Note di degustazione

Aroma: gioco di profumi ricco di finezza, con note principali fruttate e spezie incorporate delicatamente.
Gusto: setoso, corpo fruttato concentrato, con delicate note di mandorla e sfumature speziate.
Finale: eccellente lunghezza con note fruttate vellutate.

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23 novembre 2020 09:06

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