Hyde No. 9 Iberian Cask Single Malt Irish Whiskey 43% vol. 0,70l

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Contenuto:	0.7 l
Riferimento:	A5006372
Produttore:	Hyde
Origine:	Irlanda

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Hyde No. 9 Iberian Cask Single Malt Irish Whiskey 43% vol. 0,70l

L'Hyde No. 9 Malt Whisky stato inizialmente conservato per almeno otto anni in botti da 200 litri ex-bourbon incenerite alla fiamma provenienti dal Kentucky. A ciseguito un affinamento di nove mesi in botti di Porto Tawny da 200 litri provenienti dal Portogallo settentrionale. A proposito, l'Irish stato distillato da orzo irlandese maltato al 100%, triplo ovviamente.

Paese: Irlanda
Distilleria: Hyde
Maturazione in: botti di Bourbon e Porto Tawny

Note di degustazione

Aroma: il bouquet si apre con frutti di bosco maturi, cannella calda, noce moscata speziata e uva sultanina in salamoia.
Gusto: lussureggiante ed equilibrato con aromi di miele cremoso, spezie intense, mele croccanti, pepe schiacciato, biscotti al burro appena sfornati e dolce crema pasticcera.
Finale: nelil finale, l'invecchiamento in botti di Porto Tawny torna a farsi sentire. Speziato, maltato, trasportato dall'uva e di lunga durata.

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19 agosto 2023 20:19

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Ich hatte etwas mehr Süße erwartet, eher kräftig, ganz leichter rauchanteil, noch mild

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