Hyde No. 9 Iberian Cask Single Malt Irish Whiskey 43% vol. 0,70l
L'Hyde No. 9 Malt Whisky stato inizialmente conservato per almeno otto anni in botti da 200 litri ex-bourbon incenerite alla fiamma provenienti dal Kentucky. A ciseguito un affinamento di nove mesi in botti di Porto Tawny da 200 litri provenienti dal Portogallo settentrionale. A proposito, l'Irish stato distillato da orzo irlandese maltato al 100%, triplo ovviamente.
Paese: Irlanda
Distilleria: Hyde
Maturazione in: botti di Bourbon e Porto Tawny
Note di degustazione
- Aroma: il bouquet si apre con frutti di bosco maturi, cannella calda, noce moscata speziata e uva sultanina in salamoia.
- Gusto: lussureggiante ed equilibrato con aromi di miele cremoso, spezie intense, mele croccanti, pepe schiacciato, biscotti al burro appena sfornati e dolce crema pasticcera.
- Finale: nelil finale, l'invecchiamento in botti di Porto Tawny torna a farsi sentire. Speziato, maltato, trasportato dall'uva e di lunga durata.
Alba Import oHG
Alte Dorfstraße 33
21640 Nottensdorf
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1 Recensione
19 agosto 2023 20:19
Bewertung via TrustedShops/eKomi
Ich hatte etwas mehr Süße erwartet, eher kräftig, ganz leichter rauchanteil, noch mild
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