Nordés Atlantic Gin 40% vol. 0,70l

Der Nordés Atlantic Gin ist eine Hommage an den Nordés Wind. Dieser spezielle Wind bringt stets gutes Wetter mit sich und ist daher ein gern gesehener Gast im spanischen Galicien, dem Heimatort des Nordés Atlantic Gins. Das Design der Flasche ist inspiriert von der traditionellen Keramik aus Sargadelos. Hergestellt wird die Flasche in mühevoller Handarbeit in Galicien. Die Farben blau und weiß spiegeln das Farbschema des Atlantiks wider. Würzig, frisch, extravagant und ausgewogen, das ist der Nordés Atlantic Gin.

Botanicals: Salbei, Lorbeer, Zitronenverbene, Eukalyptus, Pfefferminze, Salzwasserpflanze Queller, Wacholder, Ingwer, Kardamon, Hibiskusblüten und schwarzer Tee

Tasting Notes

• Nase: Der Duft lässt uns an wohl riechende Blüten, frische Zitrusfrüchte und Meeresrauschen denken.
• Gaumen: Am Gaumen sticht das frische und prägnante Aroma von Balsamico heraus, das von Gewürzen und Kräutern begleitet wird.
• Finish: lange anhaltender und charakterstarker Abgang 

Allergenhinweis: enthält Sulfite 

Nordés Atlantic Gin – die Herstellung

Der Nordés Atlantic Gin basiert auf einem Weindestillat aus Albariño-Trauben. Elf Botancials finden ihren Weg in den Gin. Jede einzelne Zutat wird separat destilliert. Sechs Botancials zählen zu den galicischen Wildpflanzen: Salbei, Lorbeer, Zitronenverbene, Eukalyptus, Pfefferminze und die Salzwasserpflanze Queller. Die Salzwasserpflanze sorgt für die typischen Balsamico Noten des Gins. Komplementiert wird der Nordés Atlantic Gin durch fünf weitere Botancials aus aller Welt: Wacholder, Ingwer, Kardamon, Hibiskusblüten, und schwarzer Tee.

Cocktail-Tipp: La Combinación Nordés von Alejandro Sebastián 

La Combinación Nordés ist eine Cocktail-Kreation von Alejandro Sebastián. Der Drink kombinert das Klassische mit dem Modernen. 

Zutaten: 40ml Nordés Atlantic Gin, 30ml Muskatellerwein, 1 Spritzer Angostura Bitter, ein Stück Orangenschale, Lorbeerblatt 

Zubereitung: Füllen Sie ein Mixglas mit Eis und lassen Nordés Atlantic Gin, Muskatellerwein sowie Angostura Bitter folgen. Flambieren Sie nun das Lorbeerblatt und lassen es in die Mischung gleiten. Rühren Sie so lange um bis der Drink kalt ist. Geben Sie Eiswürfel in ein Glas und füllen es mit der Mischung auf. Garnieren Sie den Drink mit der Orangenschale.