Podere Salicutti Brunello di Montalcino 2018 Piaggione 14% vol. 0,75l

Il Brunello di Montalcino 2018 Piaggione di Podere Salicutti è più di un grande vino, è espressione di pura artigianalità e profondo rispetto per la natura. Il Piaggione proviene da un piccolo cru biologico certificato di soli 1,2 ettari appena sotto la cantina toscana, in una posizione perfetta da est a sud-est su terreni calcarei e ricchi di rocce. Qui le viti, in parte dal 1994, sono incontaminate dagli irroratori convenzionali. Prima azienda vitivinicola certificata biologica di Montalcino, Podere Salicutti ha sempre perseguito una filosofia senza compromessi: qualità attraverso la naturalezza. Ogni goccia parla di un'attenta cura e di un'attenta raccolta a mano.

Colore: rosso rubino brillante con profondità scura e trasparenza fine

Note di degustazione

• Aroma: Frutti rossi marcati, sentori floreali e un accenno di tannini fini. Potente ma elegante.
• Gusto: Denso e strutturato con note di ciliegie scure, spezie, tabacco, cuoio e tannini.
• Finale: lungo, complesso e speziato, con un'impressione duratura

Allergeni: contiene solfiti

Il nostro consiglio: Gli aromi del Piaggione 2018 si sviluppano al meglio a una temperatura di consumo di 16-18°C. Questo Brunello di Montalcino è perfetto per accompagnare il filetto di manzo alla griglia con salsa al pepe, piatti di selvaggina, pasta al tartufo, formaggi stagionati o polenta cremosa.