Questo Speckbirnenedelbrand prodotto esclusivamente con pere locali Speckbirnen. Non sono rimasti molti di questi vecchi alberi produttivi, la maggior parte dei quali ha pidi 100 anni. Queste varietinvecchiate vengono ancora distillate esclusivamente per non cadere nell'oblio e per non abbattere gli alberi. Rispetto alle nuove variettroppo allevate, l'aroma di questo tipo di pera da sidro fine e allo stesso tempo incomparabile.
Schwarzer Brennerei
Messinggasse 20a
9900 Lienz
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1 - 10 of 13 Recensioni
8 marzo 2026 17:25
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alles ok, gerne wieder
10 novembre 2022 08:51
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alles bestens.danke
26 settembre 2022 05:41
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Preis und Qualität ist o.k.
4 novembre 2021 06:02
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alte Birnensorte für ausgezeichneten Schnaps
13 maggio 2021 15:08
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sehr lecker
25 aprile 2021 16:34
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"Wiederholungstäter"
18 febbraio 2021 11:26
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besser gehts nicht
2 gennaio 2021 18:28
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Sehr schöner Schnaps mit Tradition, weil hier die alte Speckbirne verarbeitet wird und diese Sorte im Gegensatz zu den heute häufig verwendeten Williamsbirnen den für Birnenbrand typischen Geschmack ausmacht.
20 gennaio 2020 16:30
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gut, nicht so gut, wie Marillenedelbrand
3 maggio 2017 04:48
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Produkte von Schwarzer hat uns bisher fast nie enttäuscht. Der Speckbirnenbraand ist aber nach m.M. ein besonders guter Tropfen. Ein sehr guter Birnenbrand. Deutlich sind starke Birnenaromen zu schmecken. Ein tolles Produkt, welches ich immer wieder kaufen würde! Meine Empfehlung!