Der Ableforth‘s Bathtub Gin kommt als Hommage an die amerikanische Prohibition, doch seinen Inhalt kann man damit nicht vergleichen. Der verwendete Alkohol ist von höchster Qualität und wird in kupfernen Pot Stills destilliert. Der Geschmack des Professor Cornelius Ampleforth’s Bathtub Gin ist geprägt von Wacholder, Kardamon und Zimt und der lange Nachklang überzeugt restlos.

Tasting Notes

• Nase: würzig und floral mit kräftigen Wacholdernoten, Kardamom, Zimt und Orangenblüten
• Gaumen: Wacholder, Orangenschale, Kardamom und Kiefernharz treffen auf einen cremigen, erdigen Körper.
• Finish: würzig und langanhaltend

Ableforth’s Bathtub Gin – die Namensgebung

Die Ursprünge des Ableforth‘s Bathtub Gin liegen in der Zeit der amerikanischen Prohibition. Aufgrund des Mangels an Alkoholika stellten die Menschen ihre Spirituosen oft auf abenteuerliche Weise selbst her. So wurde beispielsweise auf illegale Weise minderwertiger Alkohol besorgt, oder sogar vergällter Alkohol verwendet, und dieser in der heimischen Badewanne mit Wacholder und anderen Gewürzen versetzt. Nachdem die Kräuter und Gewürze für einige Tage oder Wochen in dem Alkohol lagen, gaben diese genug Aromastoffe ab, um die Qualität des Alkohols zumindest halbwegs zu überdecken. Diese Art des Gins wurde schnell als Bathtub Gin bekannt. Es ist nicht nötig zu erwähnen, dass solche Erzeugnisse wegen der miserablen Qualität des Alkohols oft zu Blindheit, Krankheit oder sogar zum Tod führten. Mit den Produkten von damals hat der Ableforth‘s Bathtub Gin von Professor Cornelius Ampleforth natürlich nicht mehr viel gemein.