Ban Poitin 44,5% vol. 0,70l

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Contenuto:	0.7 l
Riferimento:	A5011252
Produttore:	The Echlinville Distillery
Origine:	Gran Bretagna

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Ban Poitin 44,5% vol. 0,70l

Bán Poitín è il precursore del whisky moderno e si pronuncia “Bawn Potcheen”. Poitín era un liquore illegale, noto anche come il chiaro di luna irlandese, che fu vietato nel 1661. Ora Bán Poitín riconquista il posto come lo spirito più famoso d'Irlanda. La creazione della distilleria Echlinville viene distillata con patate, orzo maltato e melassa.

Ban Poitin ha ottenuto 91/100 punti al Falstaff Spirits Trophy 2023.

Note di degustazione

Aroma: bouquet complesso, con note di pane tostato alla cannella, plastilina, panna acida, pane di segale appena sfornato, pepe nero e curd di limone.
Gusto: al Gusto si afferma una consistenza oleosa con aromi di cannella, noce moscata, chiodi di garofano, cioccolato al latte, caffè, carbone e fondi di caffè.
Finale: il finale pulito lascia una nota di limone.

Suggerimento per i cocktail: The Belfast Coffee

Ingredienti: 30 ml di Bán Poitín, 60 ml di Cold Brew Coffee, 1 cucchiaio di zucchero Demerara, Double Cream, noce moscata per guarnire

Preparazione: Metti Bán Poitín con Cold Brew Coffee e lo zucchero Demerara in un bicchiere con cubetti di ghiaccio. Mescola la bevanda fredda e filtrala in un bicchiere da caffè irlandese. Infine, posiziona una goccia di Double Cream sul Belfast Coffee e grattugia un po' di noce moscata fresca.

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