Benromach High Enzyme Vintage 2012 Whisky 46% vol. 0,70l

Benromach High Enzyme Vintage 2012 Whisky 46% vol. 0,70l

L '"High Enzyme Vintage 2012" è un imbottigliamento in edizione limitata dell'innovativa serie "Contrasts" di Benromach. Questa particolare creazione si concentra sulle sottigliezze tecniche della distillazione: l'orzo senza torba, con un contenuto enzimatico particolarmente elevato, viene utilizzato per produrre aromi più simili a quelli del whisky di cereali. Dopo l'invecchiamento in botti di bourbon first-fill, si ottiene un affascinante single malt dal profilo insolito e dal carattere sperimentale.

Note di degustazione

  • Aroma: Note di malto d'orzo, limoni, mela verde e fiori di gelsomino
  • Gusto: Gusto dolce e cremoso con aromi di pompelmo, lime e limone. Sottofondo di ananas, pepe e miele.
  • Finale: finale lungo con menta fresca e legno di rovere carbonizzato


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