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Prezzo base: | 1 l = 107,00 € |
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Contenuto: | 0.7 l |
Riferimento: | A5010803 |
Produttore: | Bruichladdich |
Origine: | Gran Bretagna |
Prova il gin in modo diverso: il The Botanist Islay Aged Gin non è un normale gin. È una composizione magistrale di 22 botanici selvatici dell'isola scozzese di Islay. Dopo la distillazione, ha potuto maturare per almeno tre anni in botti di quercia selezionate. Dobbiamo questa particolare creazione alla rinomata distilleria Bruichladdich. Il carattere floreale incontra la profondità, il calore e la spezia dello stoccaggio in botte di legno: un audace connubio di tradizione, tempo e artigianato. Il risultato: un gin con un'anima che va per la sua strada.
Note di degustazione
- Aroma: Un attacco rinfrescante con frutta matura, arancia candita e ginepro. A questi si aggiungono mele, mango, pesca, banana essiccata, mandorle dolci, note floreali e un accenno di rovere tostato.
- Gusto: Morbido, cremoso e complesso. Il gelato alla vaniglia incontra i frutti tropicali. Spezie, erbe aromatiche pregiate e un accenno di tabacco completano l'immagine del gusto, anche se l'influenza del legno è onnipresente.
- Finale: Durevole con note di ananas grigliato, mango, vaniglia, coriandolo, arancia candita, ginepro e cassia dolce.
Il nostro consiglio: Gustate questo Aged Gin liscio, con ghiaccio o con una fetta d'arancia fresca.
The Botanist Islay Aged Gin Suggerimento per un cocktail: B Corp Old Fashioned
Il nome del cocktail è un omaggio alla collaborazione tra due aziende certificate B Corp: The Botanist e Hilltop Honey. La certificazione B Corp è sinonimo di sostenibilità, trasparenza e impegno sociale. Naturalmente, puoi anche utilizzare qualsiasi altro miele di alta qualità.
Ingredienti: 50 ml di The Botanist Islay Aged Gin, 10 ml di sciroppo di miele (1:1 miele e acqua calda), 3 spruzzi di amaro all'arancia, scorza d'arancia, gelato
Preparazione: Se non c'è lo sciroppo di miele pronto a portata di mano: scaldare il miele e l'acqua fino a quando il miele non si scioglie. Quindi cuocere a fuoco basso per 5 minuti e raffreddare bene. Quindi versare tutti gli ingredienti in un bicchiere mescolato con ghiaccio, mescolare bene, filtrare su un grande cubetto di ghiaccio in un bicchiere Old Fashioned e guarnire con scorza d'arancia.
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