Cloudy Bay Te Koko 2021 13,5% vol. 0,75l
59,90 €
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| Prezzo base: | 1 l = 79,87 € |
|---|---|
| Contenuto: | 0.75 l |
| Riferimento: | A5010919 |
| Produttore: | Cloudy Bay |
| Origine: | Nuova Zelanda |
I terreni delle regioni di Rapaura e Renwick del Marlborough, in Nuova Zelanda, sono ideali per il Te Koko di Cloudy Bay del 2021. Il Sauvignon Blanc ne trae il suo corpo intenso e le sfumature di frutta emergono anche in modo chiaro. Il Te Koko viene fermentato con lieviti locali in botti di legno di quercia francese e poi invecchiato per 15 mesi in lievito fine. Questo lo rende più complesso sotto l'attenta supervisione del team di viticoltori prima di essere assemblato a Cloudy Bay. Un vino delizioso che si sposa perfettamente con pancetta di maiale croccante alla cinese, piatti piccanti o salmone affumicato.
Note di degustazione
- Aroma: Inizialmente discreto, con il tempo si sviluppano aromi raffinati di mango maturo, verbena di limone e limone succoso.
- Gusto: Il calore solare dell'Aroma continua ed è accompagnato da fieno di prato, agrumi in salamoia, nettarina bianca, mandorle salate e una sottile mineralità affumicata.
- Finale: Lunga, precisa e sostenibile, con note minerali e salate, fine fruttuosità e una sottile nota di fumo.
Moet Hennessy Österreich GmbH-STA
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