M&H APEX Black Ruby Port Cask Whisky 61,8% vol. 0,70l

M&H APEX Black Ruby Port Cask Whisky 61,8% vol. 0,70l
L'APEX Black Ruby Port Cask Single Malt Whisky è un'eccezionale bottiglia a botte singola della distilleria israeliana Milk & Honey. Il vino è stato prima lasciato maturare in una botte di ex bourbon e poi affinato in una botte di Porto rosso rubino. Una fusione di fruttato intenso con elegante dolcezza e impressionante profondità. A spessore naturale, il whisky si è ritrovato nella pregiata bottiglia nera, non filtrata e nel colore naturale. La distillazione è stata effettuata il 13.08.2019 e l'imbottigliamento è avvenuto il 21.01.2024, con 311 bottiglie infine imbottigliate. La serie Apex rappresenta il culmine della forza innovativa della giovane distilleria di Tel Aviv. Con oltre 300 giorni di sole all'anno e il clima caldo e mediterraneo, i whisky della Milk & Honey Distillery maturano molto più velocemente e sviluppano aromi complessi e di carattere. Sotto la direzione del distillatore capo Tomer L. Goren, qui non nasce solo whisky, ma un'espressione di passione e ricerca – tipico "New World Whisky" nella sua forma più moderna.

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