Olio Extra Vergine di Oliva Sarmakinas 0,50 l

L'olio extravergine di oliva Sarmakinas proviene al 100% dai propri oliveti in Messinia, Grecia – una regione nota per il suo clima ideale, i terreni ricchi di minerali e la tradizione millenaria dell'olio d'oliva. Le olive Koroneiki vengono raccolte a mano, estratte a freddo lo stesso giorno e versate direttamente in serbatoi di acciaio inossidabile. Nel 2025, l'olio d'oliva è stato premiato con la medaglia d'argento al New York International Olive Oil Competition (NYIOOC), a testimonianza della sua eccezionale qualità e del suo sapore inconfondibile. Fruttato, intenso e finemente speziato, con un'acidità di soli 0,3% e un alto contenuto di polifenoli di 600 mg/kg. Con la nuova annata, l'olio d'oliva è anche certificato Agrocert come DOP Kalamata. Goditi il gusto puro della Grecia con ogni goccia, direttamente dalla Messinia a casa tua.

Colore: giallo verde brillante con inclusioni dorate

Note di degustazione

• Aroma: Profumi di mele croccanti, erbe mediterranee e un prato appena falciato.
• Gusto: Al Gusto si dispiega un intenso aroma fruttato con un'amaro equilibrato e piccante. A questi si aggiungono aromi di carciofo e foglie di pomodoro.
• Finale: persistente e armonioso.

Il nostro consiglio: L'olio extravergine di oliva Sarmakinas è perfetto per insalate, pasta, antipasti, feta, pane, zuppe o puro con un po' di sale marino. Ma l'olio d'oliva sa brillare anche nei cocktail.

Drink Tip: Sarmatini

Ingredienti: 70 ml di Metaxa 12 stelle, 1 cucchiaio da bar di olio d'oliva Sarmakinas, ½ cucchiaio da bar di origano, scorza d'arancia

Preparazione: Metti tutti gli ingredienti in un bicchiere da mescolare con ghiaccio e mescolali a freddo. Filtrala in una ciotola da cocktail pre-raffreddata e aromatizza la bevanda con una scorza d'arancia.