Schwarzer Alter Apfel dalla botte d'annata 2011 40% vol. 0,50l

Schwarzer Alter Apfel vom Fass Jahrgang 2011 40% vol. 0,50l

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Riferimento:	A5009504
Produttore:	Schwarzer
Origine:	Austria

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Schwarzer Alter Apfel dalla botte d'annata 2011 40% vol. 0,50l

La Vecchia Mela alla spina è prodotta esclusivamente con frutta locale e proviene dalla distilleria Schwarzer. La base di questa cuvée è costituita da varietà di mele spesso cadute nell'oblio. Le varietà antiche sono di gran lunga superiori alle mele sovralimentate in termini di aroma e gusto e brillano con enormi aromi di frutta. Il periodo di conservazione è stato trascorso in vecchie botti di grappa e si è protratto per dieci anni.

Note di degustazione

Aroma: speziato e fruttato, delicate note di mela e legno di quercia
Gusto: complesso, aromi di mele croccanti, rovere speziato e delicata vaniglia
Finale: finale lungo ed elegante, accompagnato da molta frutta.

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