The Dalmore Whisky invecchiato a 21 anni 43,8% vol. 0,70l
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| Prezzo base: | 1 l = 1.328,43 € |
|---|---|
| Contenuto: | 0.7 l |
| Riferimento: | A5009483 |
| Produttore: | Dalmore |
| Origine: | Gran Bretagna |
Ancora una volta, Dalmore dimostra il tuo campionato di sherry finishing. Il malto di 21 anni è stato invecchiato prima per un decennio in ex botti di bourbon e poi per 11 anni in botti di sherry oloroso first fill di Gonzalez Byass.
Note di degustazione
- Aroma: morbide note di cioccolato, frutta, zenzero, caffè e note di nocciola.
- Gusto: setoso, morbido e rotondo, ma con pienezza e carattere, anche qui crema al cioccolato, una grande porzione di mele verdi, prugne, una sfumatura di caffè
- Finale: retrogusto lungo fruttato-speziato.
Con coloranti
Il Dalmore: informazioni di base
Dalmore (tradotto: il grande pascolo) fu costruito nel 1839 da Alexander Matheson con un Wash-Still e uno Spirit-Still. Nel 1874, nel corso di una ristrutturazione, i alambicchi furono estesi a un totale di 4 pezzi (2 Wash-Still e 2 Spirit-Still ciascuno). Tra il 1917 e il 1922, la produzione fu leggermente spostata, dal whisky alle miniere, sotto l'egida della Royal Navy. Dal 1966 Dalmore dispone di 8 alambicchi, produce circa 4,2 milioni di litri di alcol e appartiene al gruppo Diageo. Per molti anni Dalmore ha imbottigliato solo per 12 anni. Solo di recente il portafoglio di base è stato ampliato con un malto vecchio di 15, 18 25, 35 e 30 anni (il Cigar Malt) e con il 21enne qui. La maggior parte delle edizioni sono con finitura Sherry, figlio prediletto del Blend Master Richard Patterson.
Johann 1857 GmbH
Billrothstraße 51
1190 Wien
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