Wolfcraig 14 YO Deluxe Blend Triple Sherry Cask Whisky Second Edition 46,1% vol. 0,70l

Per la seconda edizione del Triple Sherry Cask Finale di Wolfcraig sono stati utilizzati ancora una volta tre stili di sherry selezionati dalla rinomata Bodega San Andrés di Jerez: Amontillado, Moscatel e Pedro Ximénez, ognuno con il proprio carattere. Rispetto al primo imbottigliamento, il rapporto tra gli sherry è stato ricalibrato, creando un profilo aromatico significativamente diverso e ricco di sfumature. Dopo una stagionatura di tre anni, si rivela un gioco aromatico complesso, che solo lo sherry profondamente stagionato può conferire. L'etichetta rielaborata con la nota Second Edition sottolinea l'indipendenza di questo particolare imbottigliamento: una delizia per gli amanti del whisky più esigenti.

Colore: mogano intenso con inclusioni di Gold e Rame

Note di degustazione

• Aroma: Un bouquet sfaccettato con note seducenti di caramello, mandorle tostate, uva sultanina succosa e torta di Natale speziata. Il gioco aromatico è accompagnato da cioccolato fondente, marmellata di arance di Siviglia, liquirizia fine e marzapane delicato.
• Gusto: Al Gusto, il whisky è vellutato e corposo con aromi di crema di mandorle, vaniglia e sciroppo di prugna dolce. Le sfumature del cognac XO stagionato aggiungono profondità prima di una festa di pan di zenzero, cioccolatini raffinati, torte di Madeira e un pizzico di cannella.
• Finale: Il finale è lungo e caldo, caratterizzato da un dolce mélange di uvetta e fichi maturi.