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Bruichladdich Octomore 17.2 Islay Whisky 59,5% vol. 0,70l

Der Bruichladdich Octomore 17.2 Islay Whisky wird aus 100 % schottischer Concerto-Gerste vom Festland destilliert, die auf 81 ppm gemälzt wurde. Die ersten vier Jahre reifte der Whisky in französischen Eichenfässern, die zuvor mit kalifornischem Rotwein und anschließend mit Bourbon befüllt waren. Abschließend erfolgte ein Finish in First-Fill-Portweinfässern. Der Einfluss des Portweins verstärkt die Frucht- und Gewürznoten, während die Aromen von Gerste und Torf unverkennbar präsent bleiben.

Farbe: intensiver Bernstein

Tasting Notes

  • Nase: Eröffnet mit reifen roten Früchten und einer marmeladigen Süße. Himbeer- und Schwarze-Johannisbeer-Konfitüre treffen auf florale Noten von Turkish Delight, geröstete Eiche, Nelke und Anis. Der Rauch ist trocken und erinnert an glimmendes Holzfeuer. Mit der Zeit zeigen sich Nuancen von Gerstenmehl, frischer Wäsche, Leder und maritimem Jod, begleitet von wärmenden Noten von Kokos und Ingwer.
  • Gaumen: Geschmeidig und vollmundig mit Aromen von in Wein eingelegten Beeren und würzigen Früchten. Erdbeere, Brombeere und Cassis treffen auf süße Malznoten und dunklen Sirup. Zunehmender, pfeffrig-erdiger Torfrauch wird von frischer Zitronen- und Limettenschale begleitet, während Eichenholz und eine sanfte Wärme für Tiefe und Balance sorgen.
  • Finish: Rosinen, geröstete Eiche und süßes Malz gehen langsam in trockene, maritime Salzigkeit und Röstaromen über. Zurück bleiben der charakteristische Octomore-Torfrauch und sanfte Gewürznoten, die lange nachklingen.


Produttore/Importatore:
Top Spirit Vertriebsgesellschaft m.b.H.
Heiligenstädter Straße 41 – 43
1190 Wien

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