For Fellows Finely Distilled X.O. Rum 40,50% vol. 0,70l

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Prezzo base:	1 l = 149,86 €
Contenuto:	0.7 l
Riferimento:	A5005456
Produttore:	For Fellows GmbH
Origine:	Austria

Flasche

Etichettatura dei prodotti alimentari

For Fellows Finely Distilled X.O. Rum 40,50% vol. 0,70l

Un rum di amici per amici: così viene descritto il rum For Fellows Finely Distilled XO, che incarna questi valori in forma liquida. La miscela è stata progettata da Hans Reisetbauer per stabilire un nuovo standard per i rum. Il fattore decisivo per lui non è l'età o la maturazione, che influisce sulla qualità del rum, ma l'ingrediente più fondamentale in assoluto: la canna da zucchero. Per questo, Reisetbauer fa produrre in proprio l'82% del rum, che passa attraverso quattro diverse fermentazioni e viene distillato due volte. L'invecchiamento avviene in botti di rovere Ysper finissime, prima che il rum interno venga unito ad altri distillati provenienti da Giamaica, Guyana, Nicaragua, Venezuela e Guatemala. Con meno di 3 g di zucchero per litro, il rum viene infine imbottigliato e mostra così il suo autentico carattere fruttato e affumicato, che mette a fuoco le note pure della canna da zucchero.

Colore: ambrato chiaro

Note di degustazione

Aroma: Delicato caramello, avvolto da una nuvola di fumo che porta con sé spezie e frutta con sfumature di arancia.
Gusto: Armoniosamente bilanciato con frutta esotica, fumo e canna da zucchero, che si presentano in modo sfaccettato.
Finale: complesso e di lunghissima durata.

Produttore/Importatore:
For Fellows GmbH
Zum Kirchdorfergut 1
4062 Kirchberg-Thening

7 di 7 recensioni

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1 dicembre 2023 20:07