Prinz Enzian Acquavite 40% vol. 1,0l

Prinz Enzian Acquavite 40% vol. 1,0l

L'Enzian di Prinz proviene dall'Austria ed è considerata una specialità della regione alpina. Per ottenere l'acquavite, vengono estratte le radici della genziana gialla e fatte macerare nell'alcol. Dopo alcune settimane, la fase di maturazione è completa e il macerato viene distillato due volte nel processo di distillazione pregiata. Prima di iniziare l'imbottigliamento, il distillato deve riposare per un periodo di tempo adeguato in varie botti. Un classico perfetto per un'occasione conviviale e che vizia il palato con i caratteristici aromi di genziana.

Note di degustazione

  • Aroma: Il bouquet è dominato dai toni terrosi della radice di genziana.
  • Gusto: equilibrato e intenso, con sapori sapidi estremamente sapidi e note amare aromatiche.
  • Finale: di lunga durata e speziato.

Il nostro consiglio: L'Enzian di Prinz è ottimo se gustato come digestivo, in un bicchiere da acquavite panciuto, a una temperatura compresa tra i 17°C e i 20°C.

Prinz Genziana Acquavite - Informazioni di base

Sebbene sull'etichetta sia raffigurata la genziana blu, per il principe Genziana viene lavorata esclusivamente la genziana gialla. La genziana gialla cresce nelle Alpi e nelle montagne dell'Europa centrale e meridionale. La pianta ama la calce, ma cresce anche su rocce cristalline. La pianta cresce tra i 50 e i 150 centimetri e può vivere dai 40 ai 60 anni. La genziana gialla fiorisce solo all'età di circa 10 anni. La radice principale può crescere fino a un metro di lunghezza e ha un diametro da 3 a 5 centimetri.


Produttore/Importatore:
Thomas Prinz GmbH
Ziegelbachstrasse 7
6912 Hörbranz

10 di 107 recensioni

4.79 di 5 Stelle


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3 giugno 2021 19:21

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Beste Enzian for ever. Guter Preis

24 dicembre 2020 23:04

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ich mag enzian etwas bitter aber sehr gut

1 febbraio 2021 09:29

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Alles top.

7 febbraio 2021 08:26

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Ist sehr gut

15 febbraio 2021 17:11

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Sehr milder Enzianschnaps, beste Qualität.

24 aprile 2021 18:39

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Mild und weich

12 maggio 2021 12:15

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ist sehr aromatisch und hat einen leichten bitteren Geschmack. Total lecker,

5 agosto 2021 04:33

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hilft mir bei Magenproblemen

23 settembre 2021 07:18

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Schmeckt uns sehr gut

23 settembre 2021 07:05

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erdig, sehr guter Enziangeschmack

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