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Riferimento:	A5003252
Produttore:	Reisetbauer
Origine:	Austria

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Reisetbauer Distillato di Ribes 41,5% vol. 0,35l

Secondo il credo di Reisetbauer, per il brandy di ribes rosso vengono utilizzati solo ribes neri appena raccolti e completamente maturi. Senza aromi aggiunti e, naturalmente, senza zucchero. Dopo un'accurata pulizia e separazione dai piccioli, le bacche nere, succose e lucide, vengono fatte fermentare delicatamente per sette giorni a circa 18 gradi Celsius. Il mash di ribes viene quindi distillato due volte nel pallone di distillazione di rame Reisetbauer.Per un litro di brandy pregiato sono necessari circa 31 kg di ribes.

Note di degustazione

Aroma: densi sentori di frutti di bosco, con interessanti e fresche note speziate e un accenno di cassis.
Gusto: morbido e piccante, con frutti succosi e spezie delicate
Finale: finale lungo, fruttato

2 di 2 recensioni

4 di 5 Stelle

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2 marzo 2020 16:55

Bewertung via TrustedShops/eKomi

verwende das Produkt für privaten Gebrauch ...REisetbauer SChnäpse muss man nicht sonderlich beschreiben ...einfach genießen

10 dicembre 2020 08:31

Bewertung via TrustedShops/eKomi

Qualitativ hochwertig, aber für meinen Geschmack zu "spritig" - bin eher enttäuscht.

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