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| Prezzo base: | 1 l = 85,57 € |
|---|---|
| Contenuto: | 0.7 l |
| Riferimento: | A5012124 |
| Produttore: | Santa Teresa |
| Origine: | Venezuela |
La Santa Teresa 1796 Chuao Cacao Cask Finale è un imbottigliamento speciale della tradizionale Hacienda Santa Teresa del Venezuela. La base è Santa Teresa 1796, maturata secondo il metodo Solera, nota per la sua straordinaria morbidezza ed equilibrio. Finale di carattere ottenuto da un affinamento di nove mesi in botti di rovere americano precedentemente trattate con fave di cacao chuao e rum. Si sviluppano così note delicate di cioccolato fondente, cacao e vaniglia, completate da una texture più corposa e una profondità aromatica.
Note di degustazione
- Aroma: Note di cacao, scorza d'arancia, noci, crema pasticcera, miele e tabacco speziato
- Gusto: Al Gusto la crème brûlée è accompagnata da melassa, noci tostate, cacao speziato e spezie riscaldanti.
- Finale: Il finale persistente lascia dietro di sé agrumi canditi, cioccolato fondente e rovere.
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