The Illusionist Dry Gin 45% vol. 0,50l

La “magia” nel bicchiere. Oltre a offrire un aroma elegante, il gin Illusionist sa compiere anche un piccolo trucco: con l'aggiunta di acqua tonica cambia colore, passando dall'azzurro a tutte le possibili sfumature del rosa.

Note di degustazione

• Aroma: chiare spezie di ginepro alpino, erbe e agrumi
• Gusto: consistenza morbida e asciutta, con potenza e mordente, note speziate erbacee, sfumature floreali e agrumi.
• Finale: finale medio-lungo, speziato

Allergeni: con coloranti

Illusionista: il mago tra i gin

Perché desiderare "solo" un grande gusto quando si può anche avere un affascinante gioco di colori? È quello che hanno pensato anche i produttori della The Illusionist Distillery di Monaco di Baviera, che con il loro gin omonimo hanno realizzato una piccola rivoluzione del mercato. Perché, in primo luogo, il distillato di ginepro è blu fiordaliso e, in secondo luogo, può cambiare colore. Quando si mescola con il tonico, il blu si trasforma in una tonalità di rosa chiaro. La nostra raccomandazione di mixing per l'illusionista è del resto un classico tonico indiano, in quanto valorizza al meglio le note floreali dell'illusionista.

Illusionist Gin: il mondo ospite a Monaco di Baviera

I gin sono diventati come la sabbia in riva al mare, ma l'illusionista riesce comunque a distinguersi dalla massa. Il gioco di colori e l'aromaticità sono già molto speciali e poi l'illusionista è anche biologico, un'altra rarità nel panorama dei liquori. Tutti i prodotti botanici, così come l'alcol di base, sono biologici al 100%. Con il lancio sul mercato dell'Illusionist nel 2016, il giovane e ambizioso team dietro lo straordinario gin è riuscito a creare un prodotto secondo le proprie idee. Per oltre un anno, Max Muggenthaler e Tim Steglich hanno lavorato alla ricetta perfetta nella distilleria di Monaco e hanno invitato metà del mondo, almeno per quanto riguarda i prodotti botanici. Oltre ai mirtilli rossi dalla Germania e agli agrumi dalla Spagna, anche la lavanda francese, lo zenzero cinese e la citronella egiziana trovano la loro strada nella distilleria della Germania meridionale. Due aromi molto speciali provengono dall'Asia: il fiore di noce moscata dall'India e la clitoride blu thailandese, che contribuisce in modo determinante all'effetto ottico. Almeno è ovvio che si tratti dei fiori di questa pianta rampicante, anche se gli inventori del gin della distilleria illusionista non vogliono svelare troppo su questo punto.

Il profilo gustativo dell'Illusionist Gin

Illusionist Gin inizia con una tipica fragranza di ginepro abbinata al profumo frizzante degli agrumi. Dal punto di vista gustativo, le erbe aromatiche si combinano con note floreali, seguite da un Finale piuttosto speziato. Anche nell'aspetto della bottiglia e dell'etichetta, persino del tappo di sughero, Max Muggenthaler, che nella vita reale è un dentista, e il laureato in economia aziendale Tim Steglich si affidano alle proprie capacità e hanno progettato personalmente ogni dettaglio del loro gin.