In più di 150 paesi del mondo, il liquore all'arancia di Remy-Cointreau è un oggetto ambito del desiderio. Gustato liscio o usato come base per innumerevoli cocktail, l'elegante Monsieur sa cosa ha da offrire.
Il liquore stellato è
realizzato secondo un'antica ricetta dell'epoca della fondazione con alcool, zucchero, acqua e scorze d'arancia dei Caraibi. Questo è tutto ciò di cui ha bisogno quest' affascinante francese. La tradizione del liquore all'arancia Cointreau è portata avanti oggi dalla master distiller della maison Cointreau, Carole Quinton.
Note di degustazione
- Aroma: Il profumo di Cointreau presenta le sfaccettature dell'arancia in tutto il suo splendore. Sembra di passeggiare in un giardino pieno di aranci in fiore.
- Gusto: Al palato si percepisce la freschezza del frutto d'arancia, accompagnata da una piacevole dolcezza e succosità.
- Finale: finale persistente e fruttato.
Il nostro consiglio: Siate creativi e utilizzate il liquore all'arancia Cointreau come base per ogni tipo di cocktail. Il Cointreau può essere utilizzato anche in cucina, ad esempio per perfezionare dolci e marmellate.
Consiglio per un cocktail: Cosmopolitan
Come potrebbe essere altrimenti: il Cosmopolitan è probabilmente uno dei cocktail più noti che vengono miscelati con Cointreau. Grazie alla serie di successo "Sex and the City", il Cosmopolitan ha attirato l'attenzione di tutto il mondo ed è diventato una bevanda di culto.
Ingredienti: 30 ml di Cointreau, 60 ml di vodka, 30 ml di succo di mirtillo, 30 ml di succo di lime fresco, scorza d'arancia
Preparazione: Raffredda il tuo bicchiere da martini. Mettere Cointreau, vodka, succo di mirtillo e lime con cubetti di ghiaccio in uno shaker per cocktail. Agita bene la miscela. Filtra il drink nel bicchiere da martini raffreddato e guarni il cosmo con la zeste d'arancia.
Cointreau Orangenlikör: le arance
L'ingrediente principale del liquore all'arancia Cointreau? Buccia d'arancia, ogni singola arancia viene tradizionalmente sbucciata a mano. A seconda del tipo di arancia, viene utilizzata una tecnica molto specifica. Le arance amare, ad esempio, vengono tagliate in singoli nastri. L'arancia dolce viene trasformata in quattro quarti di segmento. Le numerose bucce d'arancia vengono essiccate al sole da tre a cinque giorni, a seconda della cultura e del clima. Le bucce d'arancia sono perfette per Cointreau quando hanno raggiunto un contenuto di umidità dell'11%.
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8 - 10 of 76 Recensioni
24 febbraio 2019 10:17
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Trinke ihn meist als Shot oder mit einem Eiswürfel, ab und zu mal mit Cocktail. Auch kommt er ab und zu in den Nachtisch. Sehr Angenehm im Geschmack.
11 dicembre 2018 12:29
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Wird von uns sehr gerne zur Weihnachtszeit getrunken
1 febbraio 2018 11:22
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Cointreau Orangenlikör sehr wohlschmeckend
22 gennaio 2017 17:19
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Schmeckt wunderbar und ist ein echter Klassiker. Eignet sich zum pur trinken und zum Mischen von Cocktails.
23 ottobre 2016 10:56
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Basiszutat für Cosmopolitan
10 agosto 2016 13:22
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wie immer gut