Padre Azul Xiaman Artesanal Mezcal Espadin 40% vol. 0,70l
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| Prezzo base: | 1 l = 102,71 € |
|---|---|
| Contenuto: | 0.7 l |
| Riferimento: | A5012168 |
| Produttore: | Padre azul |
| Origine: | Messico |
Il Padre Azul Xiaman Artesanal Mezcal Espadin è un omaggio alla secolare tradizione di distillazione messicana. Come "fratello maggiore" della tequila, questo mezcal si presenta potente, di carattere e con la tipica aromaticità affumicata che gli amanti apprezzano. Prodotto con agave selezionate e rigorosamente artigianale, apre un affascinante mondo di sapori intensi. La produzione avviene secondo le specifiche per "Artesanal Mezcal", in cui le fasi di produzione tradizionali sono al centro dell'attenzione. Le agavi vengono tostate delicatamente in un sottoforno, quindi fermentate naturalmente e infine distillate. Il risultato è un mezcal espressivo che riflette l'autentica artigianalità messicana. Xiaman è una cosiddetta cuvée d'insieme composta da due varietà di agave: in parti uguali Tepextate ed Espadín-Agave. Questa combinazione garantisce un equilibrio particolarmente armonioso. La rara agave di Tepextate porta note complesse, minerali e leggermente speziate, mentre l'agave di Espadín convince con i suoi aromi maturi e corposi e una piacevole dolcezza. Un mezcal per gli esploratori e gli intenditori che apprezzano i sapori forti e l'artigianato genuino. Il mezcal Padre Azul Xiaman porta nel bicchiere l'essenza del Messico: fumosa, complessa e inconfondibile.
Note di degustazione
- Aroma: profumo molto fresco di menta, con potenti sfumature alcoliche, frutta e fumo.
- Gusto: forte complessità, con frutta, miele, spezie spiccate, note sapide, fumo e una certa freschezza mentolata.
- Finale: finale lungo, speziato e carico di fumo.
Beverage Company GmbH
Auweg 20
6112 Wattens
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