Laphroaig 10 YO Whisky 40% vol. 0,70l

Il 10 anni di Laphroaig è sicuramente uno dei più amati tra i whisky di Islay. Incarna lo stile tipico dell'isola come nessun altro. Pluripremiato con numerosi riconoscimenti, è stato anche insignito del sigillo reale dal principe del Galles.

Colore: oro intenso (contiene colorante)

Note di degustazione

• Aroma: bouquet con fenoli medicinali, un velo di dolcezza che richiama gli esteri.
• Gusto: corpo oleoso di media pesantezza, sapido, con note estreme di torba che diventano ancora più intense con l'aggiunta di una goccia d'acqua.
• Finale: lungo, rotondo e molto asciutto.

Laphroaig 10: un whisky che polarizza

O lo ami o lo odi. Questo è il credo di Laphroaig e così può essere. Sicuramente non tutti gli intenditori di whisky sono appassionati di whisky così affumicati e torbati. Tuttavia, se proprio questi sapori piacciono, adoreranno le bottiglie di Laphroaig. Il Laphroaig 10 è il classico della distilleria scozzese, parte integrante della gamma da oltre 75 anni (!) ed è stato a volte uno dei single malt più ricercati al mondo negli anni '90. Un Laphroaig è sicuramente sempre molto speciale e separa gli spiriti. Ma se non l'hai assaggiato, come fai a sapere da che parte stai?

Extreme Islay – Islay extreme

Si crede di inalare un pezzo di clima Islay ad ogni sorso: l'aria di mare ruvida e salata, lo spruzzo delle onde che sbattono sulla costa durante il mare e l'ululato del vento. Sì, il Laphroaig 10 è già un po' cupo nel suo aspetto gustativo. Ma a un esame più attento, il whisky affumicato di torba rivela le sue note delicate: la pera e una piccola dolcezza si nascondono tra tutte le componenti potenti.
Il Laphroaig 10 è sicuramente il whisky con il più marcato sapore medicinale che il mondo del whisky abbia da offrire! E questo, infatti, significa anche sfumature di gusto che ricordano note strane come la garza, il collutorio o i disinfettanti.

Uno sguardo alla storia di Laphroaig

Il 1815 segna la nascita ufficiale della distilleria, anche se il whisky è stato distillato qui per anni. I fratelli Donald e Alexander Johnston fecero legalmente la loro attività e da allora gestirono la distilleria di whisky oltre all'allevamento del bestiame. E qui si è sempre compreso il suo mestiere. Con un successo sempre crescente, la Laphroaig Distillery sulla costa meridionale dell'Isola di Islay è stata ampliata più volte e oggi raggiunge circa 2,6 milioni di litri di whisky ogni anno. Laphroaig è felice di ciò che ha realizzato negli ultimi 200 anni. Non da ultimo perché in loco si dispone di materie prime eccellenti. I propri campi di torba, i propri cereali e il proprio impianto di malto. Almeno per una parte del malto d'orzo necessario.

Laphroaig 10: il profilo gustativo

Torba e fumo, uniti a una traccia subliminale di cuoio e terra, sono le prime sfumature che emergono aprendo una bottiglia di Laphroaig 10. Anche il nosing è ricco di toni scuri. Chi si concentra troverà un po' di cioccolato e legno di quercia tra tutta la torba e il fumo. Non di rado il Laphroaig 10 è associato a forti odori medicinali. Ma nel tipico whisky Islay si nascondono anche sfumature fruttate e malto dolce. Una goccia d'acqua per ampliare il profilo gustativo del Laphroaig 10 YO Single Malt non è una cattiva idea.