Rochelt Lampone Selvatico 52% vol. 0,35l

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Prezzo base:	1 l = 1.171,14 €
Contenuto:	0.35 l
Riferimento:	A5000371
Produttore:	Rochelt
Origine:	Austria

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Rochelt Lampone Selvatico 52% vol. 0,35l

Morbido frutto rosso di forma conica, il lampone in tedesco Himbeere, termine che deriva dallalto-tedesco antico Hintperi avrebbe origine dal Monte Ida, in Turchia. Raccolti a mano dei boschi dei Carpazi quando sono succosi, intensamente profumati e aromatici, i lamponi selvatici vengono portati ogni giorno nei centri di raccolta e da ltrasportati refrigerati alla distilleria Rochelt nella Valle dellInn, dove vengono ammostati a una temperatura di circa 20 gradi. La fermentazione del mosto si innesca naturalmente, senza laggiunta di additivi, nel giro di poche ore.
Dopo luna doppia distillazione molto delicata, il cuore del distillato viene fatto maturare per almeno tre anni in damigiane di vetro aperte. Per un litro di questa pregiata grappa, Rochelt utilizza fino a 50 kg di lamponi perch a causa del loro scarso contenuto zuccherino, la quantitdi distillato che se ne ricava naturalmente limitata. Il risultato, per motivo dorgoglio: una grappa molto aromatica, fruttata, intensa e persistente, e ovviamente naturale al 100% e non filtrata.

Note di degustazione

Aroma:profumo giovane e fresco con note di foglie verdi e nuance contenute, ma concentrate e speziate.
Gusto:note freschissime di lampone, concentrate e intense. Discreti sentori verdi, spezia formidabile con menta e bergamotto. Ricco destratti, grintoso e piccante; fantastica lunghezza. Ancora fresco e giovane, con un potenziale enorme.

I prezzi includono la cauzione, che viene rimborsata al momento della riconsegna:
bottiglia da 0,70l con tappo decorativo e scatola di legno9,50
bottiglia da 0,35l con tappo decorativo e scatola di legno7,00

4 di 4 recensioni

5 di 5 Stelle

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8 ottobre 2017 08:08

Bewertung via TrustedShops/eKomi

Ein ganz besonderes Geschmackserlebnis, eine Rarität in die sich die Investition lohnt

5 marzo 2019 06:44

Bewertung via TrustedShops/eKomi

Sehr gutes Produkt, absolute Spitzenklasse. Bei besonderen Anlässen biete ich meinen Verwandten und Freunden einen an.

7 marzo 2019 06:42

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Super leckerer Obstbrand. Einmalig. Hat zwar seinen Preis aber den gönne ich mir nur mit guten Freunden zusammen die das zu schätzen wissen.

20 giugno 2021 04:33

Bewertung via TrustedShops/eKomi

wäre nicht der preis ;-). ist jeden schluck wert!

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