Scheibel Premium Plus Alte Pflümle 43% vol. 0,70l
Per la "vecchia prugna", Scheibel utilizza vecchie varietà di prugne (tra cui la prugna d'avena speziata) del distretto di Ortenau della Foresta Nera. Questi vengono macinati in loco presso l'azienda di famiglia subito dopo la raccolta e quindi distillati due volte "su Gold". In questo caso, gli alcoli gassosi vengono convogliati nelle colonne dell'amplificatore tramite piastre d'oro da 22 carati – il metallo prezioso pulisce ulteriormente il distillato. Il cuore del brandy ottenuto dalla distillazione riposa poi ancora per alcuni giorni. Successivamente, una porzione di estratto di prugna viene aggiunta all'acquavite di frutta per rendere la consistenza della Scheibel Premium Plus Alte Pflümle più morbida, rotonda e leggermente più dolce. Nonostante l'alta qualità della sua lavorazione, la Scheibel Premium Plus Alte Pflümle non può definirsi "acquavite di frutta", ma "liquore". Ciò è semplicemente dovuto al fatto che dopo la distillazione delle diverse varietà di prugne, al distillato viene aggiunto un pizzico di estratto di prugna. Questo aggiunge un po' di dolcezza e colore alla vecchia prugna.
Note di degustazione
- Aroma: gioco olfattivo sfaccettato con note agrumate, arance, fragranti sentori di prugna e dolce bouquet di frutta.
- Gusto: corpo vellutato, anche molto complesso, con note fruttate presenti, dolcezza paffuta, sfumature cremose, spezie e di nuovo un accenno di agrumi
- Finale: La Scheibel Premium Plus Alte Pflümle si presenta con un finale lungo e setoso e fruttato.
Allergeni: contiene solfiti
Il nostro consiglio: Il ragazzo d'oro della Foresta Nera sviluppa al meglio il suo carattere a una temperatura di consumo compresa tra 16 e 18 gradi Celsius.
Scheibel Schwarzwald-Brennerei GmbH
Grüner Winkel 32
77876 Kappelrodeck
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9 - 10 of 88 Recensioni
8 maggio 2020 20:37
Bewertung via TrustedShops/eKomi
Top Produkt, wie alle Edelbrände von Scheibel sehr lecker.
7 aprile 2020 13:33
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Fruchtbombe, schöne Farbe, toller Duft. Super!!!
18 maggio 2019 18:46
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Trinkt mein Partner sehr gern, da er nicht brennt auf 'seiner Zunge. Ist schon was tolles.
12 febbraio 2019 07:27
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Wir genießen "den Prinzen" gerne mit unseren Freunden und lieben den ausgewogenen Geschmack.
18 dicembre 2018 11:23
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Einfach klasse
4 novembre 2018 11:22
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Weil leider Diabetiker bin genieße ich nur ein Stammperl täglich. Das Getränk hat ein supergeschmack.
Wegen viel Zuckergehalt für Stränge Diabetisches Diäten ist nicht empfehlt.
Bei Zimmer Temperatur ei unvergesslichen Geschmack.
28 agosto 2018 07:59
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süßer Fruchtgeschmack, leicht ölige Konsistenz und doch ein reinrassiger Obstbrand: Einfach klasse !
2 luglio 2018 10:14
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Auch Scheibel schmeckt bei „alter Pflaume“ sehr gut.
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