L'imbottigliamento Port Cask stato invecchiato in botti di vino Porto del Douro (dal Portogallo) e imbottigliato senza filtrazione a freddo, incolore. Quasi un whisky dei "giorni della fondazione", dato che West Cork ha visto la luce del mondo degli alcolici solo nel 2003.West Cork l'unica distilleria in Irlanda che utilizza solo grano maltato per i suoi whisky. L'acqua proviene dal vicino fiume Ilen River. I tre fondatori hanno chiesto il supporto di alcuni grandi esperti di whisky. (Il dott. Walsh, con quasi 30 anni di esperienza presso Jameson e Redbreast; il Sig. McHardy, un tempo Master Distiller di Springbank).
Note di degustazione
- Aroma: more pienamente mature, legno speziato, miele e vaniglia bourbon.
- Gusto: malto speziato, frutti di bosco succosi, caramello, un po' di quercia e vaniglia.
- Finale: finale mediamente lungo ed elegante.
Kirsch Import e.K.
Mackenstedter Str. 7
28816 Stuhr
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2 - 10 of 13 Recensioni
3 febbraio 2022 17:38
Bewertung via TrustedShops/eKomi
sehr gut
16 gennaio 2022 07:45
Bewertung via TrustedShops/eKomi
Guter Whisky in diesem Preissegment
8 dicembre 2021 17:26
Bewertung via TrustedShops/eKomi
sehr gut