Scheibel Edles Fass 350 Distillato di Williams 40% vol. 0,70l
Questa delizia fruttata dolce e vellutata prodotta con le pere succose della Valle del Rodano. Le pere raccolte a mano vengono schiacciate in loco a Scheibel, nella Foresta Nera, separate dai loro semi e fatte fermentare a basse temperature. Questa operazione richiede pitempo, ma conserva gran parte dello spettro aromatico. Una volta completata la fermentazione, il mosto viene messo due volte negli alambicchi del modernissimo impianto di distillazione neue Zeit. Per arrotondare il corpo e perfezionare il colore, il distillato riposa poi per alcuni mesi (8-12) in botti di quercia. A questo scopo, Scheibel utilizza barrique nuove e artigianali di quercia francese e americana.
Note di degustazione
- Aroma: note dense di frutta, con freschi accenti floreali, accompagnate da uno strato sottile di vaniglia.
- Gusto: corpo deciso, succoso e dolce, con frutti tropicali, delicate note agrodolci, torrone e vaniglia bourbon.
- Finale: denso e fruttato.
Scheibel Schwarzwald-Brennerei GmbH
Grüner Winkel 32
77876 Kappelrodeck
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2 - 10 of 24 Recensioni
9 maggio 2023 04:31
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Kann ich noch nichts dazu sagen, da noch nicht probiert wurde. Optik der Flasche und Farbe des Brandes sind aber super.
5 dicembre 2022 19:20
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Einfach lecker
26 luglio 2021 18:46
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Sehr gut! Preis Leistung passt!
27 aprile 2021 16:08
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Wir kennen die "Edles Fass" Reihe von Scheibel, haben sie bereits mehrfach gekauft und verschenkt.
Guter, milder, geschmackvoller Willi
5 aprile 2021 07:02
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Preis Leistung ist i.O.
10 gennaio 2021 10:50
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Zu teuer!!
24 novembre 2020 06:21
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Alles gut
8 giugno 2020 08:31
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Zum selber trinken
15 maggio 2020 11:41
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Qualität sehr gut. Trinke ihn gerne nach dem Essen oder am Abend beim Fernsehen.
28 luglio 2019 06:04
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Schon beim Einschenken springt einem das Birnenaroma entgegen.
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