Rochelt Albicocche della Wachau 50% vol. Fiaschetta da 0,10l

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Riferimento:	A5000312
Produttore:	Rochelt
Origine:	Austria

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Rochelt Albicocche della Wachau 50% vol. Fiaschetta da 0,10l

Le varietraffinata di albicocche "Ungarische Beste" e "Klosterneuburger" per il brandy di albicocche Rochelt provengono tutte dalla regione di Wachau. Regione danubiana a circa 80 chilometri a ovest di Vienna, famosa per i suoi vini e la sua frutta. Nella Wachau, le albicocche vengono raccolte quando sono completamente mature, cioquando stanno gicadendo dagli alberi. Dopo la raccolta, vengono pulite, snocciolate e ridotte in purea sul posto. Il mash viene poi trasportato a Rochelt, nella valle dell'Inn, dove avviene la distillazione. Tradizionalmente, per estrarre il cuore del distillato si effettua un doppio processo di distillazione. Questo cuore viene invecchiato per almeno quattro anni in botti di vetro aperte.

Note di degustazione

Aroma: profumi di frutta concentrati e potenti, sostenuti da note di agrumi, menta e un po' di spezie erbacee.
Gusto: consistenza densa e profondamente fruttata, con voluminose note di albicocca, accenti agrumati e ancora delicate sfumature speziate.
Finale: finale lungo, abbondante e fruttato.

Produttore/Importatore:
Rochelt Brennerei GmbH
Innstraße 2
6122 Fritzens

14 di 14 recensioni

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2 - 10 of 14 Recensioni

29 gennaio 2017 11:10

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Ich genieße die Marillen

22 gennaio 2016 09:30

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Kann man nur weiterempfehlen .

4 ottobre 2015 19:10

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tadellos und empfehlung

8 febbraio 2015 10:42

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Für mich ist Rochelt einer der Besten. Man sollte diese Brände nicht Trinken sondern genießen.

***

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