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| Prezzo base: | 1 l = 54,14 € |
|---|---|
| Contenuto: | 0.7 l |
| Riferimento: | A5003496 |
| Produttore: | Scheibel |
| Origine: | Germania |
Per la "vecchia prugna", Scheibel utilizza vecchie varietà di prugne (tra cui la prugna d'avena speziata) del distretto di Ortenau della Foresta Nera. Questi vengono macinati in loco presso l'azienda di famiglia subito dopo la raccolta e quindi distillati due volte "su Gold". In questo caso, gli alcoli gassosi vengono convogliati nelle colonne dell'amplificatore tramite piastre d'oro da 22 carati – il metallo prezioso pulisce ulteriormente il distillato. Il cuore del brandy ottenuto dalla distillazione riposa poi ancora per alcuni giorni. Successivamente, una porzione di estratto di prugna viene aggiunta all'acquavite di frutta per rendere la consistenza della Scheibel Premium Plus Alte Pflümle più morbida, rotonda e leggermente più dolce. Nonostante l'alta qualità della sua lavorazione, la Scheibel Premium Plus Alte Pflümle non può definirsi "acquavite di frutta", ma "liquore". Ciò è semplicemente dovuto al fatto che dopo la distillazione delle diverse varietà di prugne, al distillato viene aggiunto un pizzico di estratto di prugna. Questo aggiunge un po' di dolcezza e colore alla vecchia prugna.
Note di degustazione
- Aroma: gioco olfattivo sfaccettato con note agrumate, arance, fragranti sentori di prugna e dolce bouquet di frutta.
- Gusto: corpo vellutato, anche molto complesso, con note fruttate presenti, dolcezza paffuta, sfumature cremose, spezie e di nuovo un accenno di agrumi
- Finale: La Scheibel Premium Plus Alte Pflümle si presenta con un finale lungo e setoso e fruttato.
Allergeni: contiene solfiti
Il nostro consiglio: Il ragazzo d'oro della Foresta Nera sviluppa al meglio il suo carattere a una temperatura di consumo compresa tra 16 e 18 gradi Celsius.
Scheibel Schwarzwald-Brennerei GmbH
Grüner Winkel 32
77876 Kappelrodeck
88 di 88 recensioni
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4.9 out of 5 stars
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3 - 10 of 88 Recensioni
8 luglio 2025 17:49
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Feiner Geschmack-besonders
7 aprile 2025 18:49
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Nicht gerade preiswert aber sehr lecker ?
7 marzo 2025 10:29
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Der beste alte Pflaume!
6 febbraio 2025 21:06
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wie immer perfekt ...
12 dicembre 2024 21:19
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Alles super!!
8 dicembre 2024 07:08
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sehr zu empfehlen.
4 dicembre 2024 08:17
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Alles Bestens
3 dicembre 2024 06:22
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Super lecker und super günstig.
7 novembre 2024 10:31
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Die Scheibel Premium Produkte verdienen tatsächlich das Wort "Premium"
18 ottobre 2024 11:21
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schmeckt klasse, vielen dank.
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